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La barrera intestinal es un conjunto de elementos coordinados, mucosa intestinal formada por unas células llamadas enterocitos que tienen gran superficie y conectadas entre sí, hay células que se ocupan de la inmunidad, ganglios linfáticos, enzimas que ayudan a la digestión, una sustancia mucosa que lubrica y atrapa patógenos y la microbiota o flora intestinal cuyas funciones ya conocemos(), todo ello forma parte de un engranaje selectivo que deja pasar o no las sustancias en función de complejos mecanismos, si estos mecanismos se alteran y por tanto se altera la permeabilidad de la barrera empiezan a pasar sustancias que no deberían y se compromete el sistema autoinmune.

 

 

 

 

Esta alteración mantenida en el tiempo se relaciona con muchas enfermedades. Sabemos que tenemos un problema de permeabilidad intestinal cuando:

  • La permeabilidad intestinal está alterada en el estrés agudo y crónico
  • Tras gastroenteritis infecciosas puede alterarse y mantenerse alterada incluso 24 meses después
  • Pacientes con síndrome de intestino irritable, enfermedad de Crohn, rectocolitis hemorrágica o en general, enfermedades inflamatorias crónicas intestinales
  • Es frecuente su alteración en enfermedades crónicas articulares, artritis reumatoide, se desconoce el mecanismo de alteración
  • Alergias alimentarias
  • Celiaquía, esta fue de las primeras enfermedades autoinmunes que se relacionó con la permeabilidad intestinal, tras la puesta en marcha de dieta sin gluten la permeabilidad intestinal a disacáridos se normaliza en 3-5 meses.
  • Enfermedades autoinmunes : se ha observado permeabilidad alterada en diabetes, esclerosis múltiple y otras enfermedades autoinmunes
  • En Personas obesas
  • Pacientes cirróticos, o con hígado graso, grandes quemados, personas hospitalizadas en reanimación.
  • Pacientes autistas: capítulo aparte merece el detalle de que ha quedado demostrado un incremento de permeabilidad intestinal en un casi 37% de estos pacientes y en un 21% de sus allegados
  • Hemos hecho un cuestionario y los síntomas y la analítica correspondiente así lo indican ( ¿cómo saber si tengo problemas de permeabilidad intestinal? )
enfermedades autoinmunes

enfermedades autoinmunes

¿Qué podemos hacer?

Para empezar cuidar la flora como se merece, tomar fibra, tomar alimentos de calidad fermentados y eliminar procesados y productos precocinados,  muchos autores afirman que suprimir el gluten de nuestra dieta también ayuda.(como cuidar tu flora con la dieta¿que tomar?)

Si es necesario y en muchos casos, lo es, debemos complementar con algunos suplementos destinados  a mejorar de barrera intestinal, un control  de los factores que influyen en la permeabilidad y en la inflamación es una buena estrategia de prevención cuando hay algún síntoma de molestia y de tratamiento cuando ya esta instaurada la enfermedad pero ¿ qué suplementos necesitamos? ¿Cómo puedo saber que debo tomar y cuales son de calidad?

¿Qué debe contener un buen suplemento para mejorar la barrera intestinal?

Glutamina:  es el principal alimento del enterocito (la célula del intestino)y de linfocitos, juega un papel fundamental en la reparación de los tejidos deteriorados y protege los músculos  ya que constituye un factor esencial para la síntesis de proteínas y el ARN del interior del enterocito,  la glutamina mejora el estado de la mucosa intestinal, su arquitectura y se permeabilidad, tiene acción antioxidante y modula los niveles de cortisol, es un aminoácido muy abundante en el organismo y lo fabrica nuestro cuerpo pero su síntesis disminuye con la edad y en determinados estados aumenta muchos su requerimieno, la glutamina podemos encontrarla en  las carnes rojas y pescados, en verduras, legumbres y lácteos. Sin embargo, la cantidad de glutamina que podemos obtener a través de la alimentación suele ser muy reducida ya que el calor la descompone por eso los alimentos crudos tienen mayor cantidad

alimentosconglutamina

Las dosis necesarias no se conocen, solo saber que es un suplemento muy utilizado por los deportistas para la recuperación y el mantenimiento del músculo, ya que neutraliza el estrés oxidativo que se genera con el deporte y algunos deportistas  la toman a dosis exageradamente elevadas, está contraindicada en personas con problemas hepáticos y renales.

Zinc: tiene un papel protector contra los efectos de los radicales libres liberados cuando hay inflamación y un papel en el mantenimiento de la integridad de la barrera intestinal, contribuye en la síntesis normal de proteínas y del ADN, interviene en el proceso de división de las células y contribuye en la protección de las células contra el estrés y forma parte de muchísimos procesos biológicos.

Vitaminas A, D, B: interviene en numerosas funciones del organismo, regeneración de los tejidos, adecuado funcionamiento del tejido inmunitario y protege la barrera  cuando disminuye la peremabilidad, la vitamina b2 contribuye al mantenimiento de las menbranas mucosas normales, la de se la relaciona con el sistema inmune(para que sirve la vitamina D)

Probioticos: os hemos hablado en muchas ocasiones de ellos, son necesarios en todos los aspectos para mantener una buena salud y por supuesto con más razón para el mantenimiento de la barrera intestinal

Prebióticos: son el alimento de los probióticos, los organismos que forman parte de nuestra flora intestinal o microbiota intestinal( probioticos y prebioticos que son y para que sirven)

Agcc , butírico : el metabolismo de El metabolismo de los polisacáridos vegetales, de otra forma indigeribles (por ejemplo, almidón, celulosa,hemicelulosa, inulina, pectina y gomas) genera los llamados ácidos grasos de cadena corta (AGCC), como el ácido acético, el ácido propiónico y el ácido butírico. Los AGCC regulan el pH intestinal, la composición de la microflora local, la absorción de los minerales están implicados en el transporte del hierro y ejercen  una acción trófica en el epitelio intestinal.

Alguna planta inflamatoria como las Boswelia: tiene acción antioxidante, modula la inflamación y estimula la producción de nuevas proteínas en las uniones entre célula y célula en el epitelio intestinal

Por desgracia, no tenemos todos estos componentes en un solo producto, pero tenemos algunos que se le acercan bastante:

suplementos para mejorarla permeabilidad intestinal

suplementos para mejorarla permeabilidad intestinal

Lo ideal seria glutamina, zinc, vitamima D, vitaminas B, probioticos , butirico y prebioticos junto con alguna planta antinflamatoria y enzimas digestivos si hay molestias importantes, a partir de aquí podemos  utilizar nuestras combinaciones, para restablecer la barrera los más completos son el gasteel /gasteelplus y Eubarriera que podemos combinar con probioticos de calidad, prebioticos/ butirico y vitaminaD…

Si tienes dudas !consúltanos!

Como saber si tengo problemas de permeabilidad intestinal

Como saber si tengo problemas de flora intestinal

probioticos y prebioticos : ¿Que son? ¿para que sirven?

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Probioticos y prebioticos: ¿cual es el mejor?

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