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La Asamblea General de las Naciones Unidas, en su resolución 2994 (XXVII) del 15 de diciembre de 1972, designó el 5 de junio Día Mundial del Medio Ambiente con el objetivo  de motivar a todas las personas para que se conviertan en agentes activos del desarrollo sostenible, promover una cambio de actitud global de las comunidades  para que juntos podamos conseguir un medio ambiente sostenible y a ser posible sin privarnos de todos los beneficios que nos han traído la ciencia y la tecnología, ¡difícil equilibrio!. Y os preguntareis ¿que tiene todo esto que ver con la farmacia? pues tiene que ver con todo absolutamente, una de las labores más importantes del farmacéutico es la educación sanitaria y mediante los consejos de salud podemos evitar que el medio ambiente acabe afectando a nuestra salud.

Como afecta el medio ambiente a nuestra salud:

La OMS(organización mundial de la salud ) en 1946  definió la salud como “ estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades” ,el concepto es mucho más amplio que la ausencia de enfermedad habla de estado de bienestar y eso implica un equilibrio de nuestro cuerpo y de los factores externos e internos que lo ponen a prueba, ya no basta solo con cuidarse por dentro cada vez somos más conscientes que nuestra salud también está estrechamente relacionada con las condiciones medioambientales que nos rodean y la contaminación ambiental es una de las más importantes. Algunos os preguntareis si esto no es una exageración, si realmente nos afecta  el medio ambiente… pues la OMS en el año 2012 ya elaboró un documento sobre este tema advirtiéndonos de la peligrosidad potencial  de algunos compuestos como pesticidas , plásticos, componentes de los productos de limpieza que usamos a diario, en pequeñas cantidades en nuestra vida cotidiana etc…Lo que hasta entonces solo era problema de unos  pocos “ecologistas exagerados” ha pasado a ser una preocupación global.

¿A que muchos desconocíais que los plásticos no se deben poner en el microondas, ninguno , ni los que son aptos para el microondas ni los que no¿  ¿ sabíais que el agua embotellada es  mejor en cristal que en  envase plástico, que con el tiempo este plástico libera mínimas cantidades de sustancias químicas al agua? y si la botella queda en el coche al sol ni te cuento¡, los vasos donde nos ponen el café para llevar la mayoría llevan un recubrimiento plástico porque el cartón es permeable y eso hace que el líquido caliente disuelva parte de sustancias químicas, así que no vale con pedirlo sin tapa para utilizar menos plástico, hay que tomarlo en vidrio.

 

¿ y qué me decís de las verduras que comemos ? 40 de cada 100 llevan pesticidas  y de ellas varias en exceso ¿ cómo hay que lavar las verduras para evitarlos? En chorro de agua corriente y un buen rato y a veces ni aún así es suficiente, mejor, si podemos, claro! verduras de cultivo ecológico aunque su aspecto sea menos atrayente y sean más caras, sobre todo si se trata de niños o embarazadas, organismos mucho más susceptibles a estas sustancias.

Todas estas moléculas actúan como disruptores endocrinos, son mensajeros que interfieren con las  señales bioquímicas que emiten las glándulas de nuestro organismo como el tiroides, páncreas, ovarios, testículos, paratiroides, hipotálamo… interfiriendo en su normal funcionamiento. Un día, quizás no pasa nada, pero un día y otro día y el siguiente y no solo una sustancia sino muchas que tienen este efecto que se multiplica aunque sean pequeñas dosis, al final nos pasa factura. Las patologías que esta exposición continuada provoca van desde trastornos tiroideos, pubertad precoz, infertilidad, anomalías genitales, endometriosis, obesidad, diabetes, enfermedades relacionadas con la inmunidad, perturbaciones del desarrollo neurológico , alteraciones conductuales y enfermedades neurodegenerativas ; nada más y nada menos… Tenéis largos listados de estos productos en las páginas web de la Enviromental Protection Agency  de USA, la EFSA(European Food safety Authority), estas son asociaciones serias ni una asociación de “ecologistas pirados” como dicen algunos…

En el año 2006 se publicó un estudio de varios pediatras en The lancet sobre la contaminación y sus efectos en los niños, existen ya  libros escritos sobre ello también, en resumen , parece ser que las estadísticas recientes nos dicen que, según algunos indicadores, la salud de los niños en todo el mundo está empeorando, con serias implicaciones para su  bienestar futuro y el de la sociedad como un todo. En las últimas décadas, las tasas de discapacidades en el aprendizaje, asma, obesidad, diabetes, incluso ciertos cánceres en niños han aumentado. Son enfermedades cuya  etiología es compleja y difícil de demostrar y se  requiere unificar esfuerzos  de no solo epidemiólogos, estadísticos y científicos, sino  biólogos moleculares y genetistas y muchos más, para llegar a conclusiones serias, sin embargo , esta claro que  además de la genética influyen los factores ambientales existentes durante el desarrollo, incluidos los contaminantes tóxicos, y contaminantes en el aire, agua, y alimentos…

Existen millones de moléculas cuyas dosis máximas desconocemos, cada día surgen nuevos compuestos químicos que en realidad desconocemos y nuestros hijos están sometidos desde la fase embrionaria a todos estos compuestos cuyo efecto desconocemos…

¿y la contaminación atmosférica?

Los coches, las fábricas , en general las actividades humanas  liberan al medio numerosos contaminantes como metales pesados, hidrocarburos, partículas en suspensión, además algunas de estas  sustancias reaccionan con la energía solar generando aun más contaminantes indirectos como el ozono , el gas que en otras capas de la atmósfera es nuestro protector aquí se convierte en un contaminante más, todos ellos pueden generar desde enfermedades respiratorias, hasta enfermedades cardiovasculares y neurodegenerativas.las partículas  ultrafinas procedentes de incineradoras, calderas, fundiciones, motores diesel etc. traspasan los alvéolos pulmonares y penetran en las arterias, provocando inflamaciones y enfermedades crónicas…

Muchas de nuestras ciudades superan los límites permitidos por la ley, nuestro aire es a veces irrespirable…

¿Y los campos electromagnéticos?

¿ os molestáis en apagar la wifi por la noche o no tener el móvil en la cabecera de la cama? ¿sabíais que los móviles y los campos electromagnéticos están clasificados como cancerígenos del grupo 2B cancerígenos de riesgo bajo?( ver clasificación de sustancias cancerígenas)

Grupo 2: productos clasificados como probables carcinógenos para el hombre. Este grupo se subdivide en dos:

2A  alta probabilidad cancerígena

2B  baja probabilidad cancerígena

Está claro que no es gran cosa pero si consideramos la exposición continua durante toda nuestra vida… la cosa cambia.

 

¿Qué podemos hacer?

En primer lugar, hay que proteger a embarazadas y niños que son los mas susceptibles de todos estos contaminantes pero todos deberíamos vivir según el máximo equilibrio posible con nuestro entorno para mejorar nuestra salud y evitar enfermedades inflamatorias y degenerativas cuya causa es compleja y se desconoce pero no hay duda que es multifactorial y uno de los factores es nuestra exposición a tóxicos durante toda la vida desde que estamos en el útero materno.

Medidas a tomar, sabemos que son difíciles y no se puede ser purista con esto pero debemos intentarlo:

o   Dieta variada saludable y protectora, frutas y verduras de cultivo ecológico libres de pesticidas,  carnes , pescados y huevos de granja  criados  al natural sin piensos ni aditivos y mucho menos antibióticos

o   Utiliza un medio de transporte saludable como la bicicleta siempre que puedas es bueno para ti y para los demás y sino vehículos eléctricos o híbridos

o   No fumes, por supuesto

o   Reduce el uso de pesticidas. Herbicidas, existe ya un gran problema con estos productos  están matando a las abejas, tan importantes para nuestra supervivencia de las 100 especies de cultivos que abastecen el 90% de los alimentos del mundo, las abejas polinizan más del 70%., su desaparición implicaría grandes desequilibrios.

o   Utiliza productos de limpieza lo más naturales posible, cuanto menos químico mejor y ventila siempre mientras los estas usando

o   Ventilación diaria de todas las estancias

o   Reduce todo lo que puedas el uso de plástico, no solo las bolsas de la compra, los recipientes, los envases alimentarios

o   En la cocina usa cerámica y vidrio y las sartenes antiadeherentes hay que tirarlas si están rayadas o gastadas

o   Reduce el uso del móvil, y si puede ser en manos libres mejor que acercárselo al cuerpo y apágalo por la noche

o   Aléjate de aparatos electrónicos cuando están en funcionamiento mínimo medio metro, lavadoras lavaplatos, los aparatos de vigilancia de los bebes deben estar un poco alejados no encima del bebé

o   Tira tus medicamentos al punto SIGRE de tu farmacia, los medicamentos son necesarios pero sus residuos son muy dañinos.

 

Estas son algunas de las pequeñas cosas que podemos hacer, propongámonos de momento empezar por  hacer 3-4 solamente  y después poco a poco y así , debemos hacerlo sino es por el bien común de conseguir un  planeta sostenible que sea  para evitarnos problemas de salud el día de mañana, a nosotros y a nuestros hijos y nietos. Muchos de las enfermedades crónicas y degenerativas e autoinmunes están relacionadas con nuestra exposición continua y reiterada a tóxicos medio ambientales en pequeñas cantidades pero constantes, evitémoslo.

 

Prevención de riesgos ambientales y salud Apoteca Natura

Estudio The lancet sobre la influencia de la contaminación ambiental en niños

 

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